Wednesday, November 23, 2011

Hallacas en Burnaby y Vancouver para 2020-2021 call 604 500 8506

para pedidos  de Mis delicosas Hallacas 604 500 8506


Hola Queridos  Amigo (a) Venezolano tú que te encuentras lejo de tu hogar aqui ofrezco algo que te va a encantar que es !  #Mis delicosas hallacas si no nos vemos y cuidate mucho 
                      mis mejores deseo  en este 2022




Mi nombre es Graciela Leon  y soy  la fundadora de  Mis deliciosas hallacas en Vancouver Canada ,Como bien ustedes saben al llegar Octubre ya uno empieza a pensar en la Navidad ,y uno dice como paso el año ya la navidad está tocado nuestras puerta  y  el tiempo se nos acorta  y nada mejor que acompañar estos dias de alegria con nuestros amigos y el tradicional  plato navideño . 
Yo les estoy ofreciendo,  estos exquisito platos  como es  : Hallacas,Bollitos  Pan de Jamón y la ensalada de gallina, Pernil y el infaotable Tequeños ,  etc.
Y con solo una llamada tu puedes adquirirlos. 604 50 8506 
Tengo 14 Años elaborando este plato tan delicioso  como es La Hallacas  de Navidad para todos los Venezolanos ubicado  British Columbia, Canada.

Quiero compartir un poquito de como mi inicie en   elaboración de las  Hallacas Navidad para todos ustedes  les cuento , yo empecé   hacienda algunas Hallacas para amigos de regalo de Navidad y luego esto se fue transformando en  negocio ya que mis amigos les  les parecía tan exquisita  que con dos no era suficiente y me propusieron  comprarmelas , esto fue creciendo con el tiempo  y se a convertido en un exito estoy muy feliz de ser una venzolana que  a trabajado año tras año para que nosotro los venezolano no nos quedemos sin probar  nuestra tradición plato  Decembrino ,. la verda que para mi es un orgullo  inmezo rescartar la tradicion navideña de nuestro  amado pais Venezuela .  

Monday, November 21, 2011

Hallacas Venezolana en Vancouver

      Mis  Deliciosas Hallacas 2020-2021
 para sus pedidos 604 500 8506





Hallacas  & Bollos Navideños

Pan de Jamón
 Ensalada de Gallina







Para Mayor informacion  llamenos y gustosamente le atenderemos CON SU PEDIDOS
Teléfono : Cel 604 500 8506
Personas Contacto: Graciela
Dulce de lechosa
NADA MEJOR PARA LA NAVIDAD QUE EL SABOR VENEZOLANO en tu mesa 
                                           
Que son Hallacas?
Uno de los platos mas reconocidos y elaborados que se presenta en la gastronomía venezolana es sin lugar a dudas la hallaca. Esta obra maestra de nuestra culinaria es el más tradicional de los platos que engalanan las festividades navideñas en nuestra Venezuela.
La hallaca es el resultado del proceso histórico que ha vivido nuestra sociedad.
Desde su cubierta de hojas de plátano hasta los detalles que adornan y componen su guiso, pasando por su ingrediente primordial, la masa de maíz coloreada con onoto, la hallaca es la expresión más visible del mestizaje del venezolano. Cada ingrediente tiene sus raíces: la hoja de plátano, usada tanto por el negro africano como por el indio americano, es el maravilloso envoltorio que la cobija; al descubrirla, traemos al presente nuestro pasado indígena, pues la masa de maíz coloreada con onoto es la que nos recibe con su esplendoroso color amarillo; luego, en su interior se deja apreciar la llegada de los españoles a estas tierras, carnes de gallina, cerdo y res, aceitunas, alcaparras, pasas... todo picado finamente, guisados y maravillosamente distribuidos se hacen parte de un manjar exquisito. Sus ingredientes, todos partes de diferentes raíces se complementan armoniosamente en la hallaca, expresión del mestizaje y colorido del que es parte nuestro pueblo.
La palabra "Hallaca" proviene del guaraní y deriva de la palabra "ayúa" ó "ayuar" que significa mezclar o revolver, de estas palabras se presume que "ayuaca" sea una cosa mezclada, que por deformación lingüística paso a llamarse "ayaca". Otra versión presume que la palabra procede de alguna lengua aborigen del occidente del país, cuyo significado es "envoltorio" ó "bojote". 
Mis  Deliciosas Hallacas
Sea cual sea el origen de esta palabra, sabemos que "la hallaca" es completamente venezolana, tanto por su nombre como por su confección y es orgullo de nuestra cocina, pues ella sin distinciones sociales se presenta espléndida en la mesa navideña de todos los venezolanos, aportando un toque de maravilloso gusto y sabor a nuestra navidad.


Villancico Tradicional (Traditional Christmas song)
Miranda State
Compiled by: Vicente Emilio Sojo

Niño lindo,
ante Ti me rindo.
eres Tú mi Dios.
Esa tu hermosura
ese tu candor
el alma me roba
el alma me roba me roba el amor.
Niño lindo,...
Con tus ojos lindos,
Jesús mírame,

y sólo con eso,
y sólo con eso,
me consolaré.
Niño lindo,...
La vida, bien mio, y el alma también
te ofrezco gustoso,
te ofrezco gustoso,
rendido a tus pies.
Niño lindo,...
De mí no te ausentes,
pues sin Ti, ¿qué haré?
Cuando Tú te vayas,
Cuando Tú te vayas,
llévame también.
Niño lindo,...
Adiós tierno Infante,
adiós, Niño, adiós,
adiós dulce amante,
adiós dulce amante,
adiós, Niño, adiós.

Jesus, look at me
and just with that
I will be comforted
Beautiful child Jesus…
My life, my beloved, and
my soul, too
I willingly offer to you
kneeling at your feet
Beautiful child Jesus…
Please don't abandon me

For what would I do without you?
When you go,
Take me with you, too.
Beautiful child Jesus…
Good bye tender infant
Good bye child, good bye
Good bye my sweet and loving